Otoxetai - Chuyên cung cấp dịch vụ trọn gói và nhanh nhất cho mọi người
  • Home
  • Vận Tải
  • Môi Trường
  • Du Lịch
  • Xe
No Result
View All Result
  • Home
  • Vận Tải
  • Môi Trường
  • Du Lịch
  • Xe
No Result
View All Result
Otoxetai - Chuyên cung cấp dịch vụ trọn gói và nhanh nhất cho mọi người
No Result
View All Result
Home Du Lịch

Nghề trồng tiêu ở Phú Quốc (VOA)

admin by admin
June 9, 2020
in Du Lịch
0
Nghề trồng tiêu ở Phú Quốc (VOA)



#VOATIENGVIET
Tin tức: Nếu không vào được VOA, xin các bạn hãy vào để vượt tường lửa.

Dưới chân núi Khu Tượng ở Phú Quốc là những vườn tiêu bạt ngàn. Do điều kiện thổ nhưỡng của đất đảo nên hồ tiêu Phú Quốc có vị thơm và cay nồng. Với đặc tính tiêu trồng ở Phú Quốc cho hàm lượng tinh dầu cao, nên có đậm vị hơn nhiều loại hồ tiêu trồng ở nơi khác.

Bà Tư, một chủ vườn tiêu cho biết:

“Một quầy tiêu nó có 3 loại, một loại tiêu chín, ở đây là kêu là tiêu chín với tiêu cội. Tiêu cội là tiêu xanh mà nó già đó, nó chưa chín. Với một loại tiêu ngang”.

Hàng năm người trồng tiêu thường lấy một phần đất mới xung quanh vườn vun đắp vào xung quanh gốc cây tiêu, gọi là đất xây thầu. Trước đây cây nọc để dây tiêu leo là dùng từ các loại cây rừng. Việc khai thác các loại cây làm ảnh hưởng đến hệ sinh thái rừng nên người trồng tiêu đã dùng cọc bê tông.

Bà Tư nói tiếp:

“Cái nọc nó bằng cây trên rừng đó. Một cây to như thế này thì hồi xưa đó, không có lọt vô rừng phòng hộ thì họ đi họ chặt một cái cây như vậy, họ chẻ ra được làm bốn, làm năm một cây nọc như vậy, họ bán lại cho mình. Lâu nay lọt vô rừng phòng hộ quốc gia rồi, không cho phá rừng nữa, thì mình phải mua cái nọc xi măng thế này…”.

Nghề trồng tiêu ở Phú Quốc đã có trên trăm năm. Ông Trận, một nông dân cho biết:

“Tùy theo mình trồng. Có năm trồng nhiều, trồng vài ba trăm, có người trồng cả thiên luôn”.

Theo người dân Phú Quốc, tiêu nơi đây có vị cay đặc trưng, thường được thêm vào món ăn để lấn át bớt mùi tanh của hải sản. Tiêu dù cay nhưng nấu lên lại có vị ngọt khác biệt so với các loại khác. Hồ tiêu Phú Quốc hiện nay được chế biến thành nhiều sản phẩm như tiêu tươi ngào đường, tiêu xay, tiêu khô, muối hồng tiêu, muối tiêu chanh.

Bà Tư chia sẻ:

“Nọc tiêu vậy trồng nó 20 năm, nếu phân đầy đủ, nước nôi đầy đủ thì 20 năm nó mới lão. Nhưng mà mình trồng thì năm nào cũng phải trồng đặng để gây giống hoài, để tiêu này nó lão thì còn tiêu khác. Cứ gầy dựng hoài vậy thôi!”.

Nghề trồng tiêu nơi đây coi như công việc quanh năm. Bên cạnh chuyện liên tục trồng mới những nọc tiêu để thay thế cho các nọc tiêu bắt đầu lão hóa, thì trong quá trình canh tác, ở những vườn tiêu bắt đầu già cỗi, người ta cho tiến hành trồng xen canh một số giống cây ăn trái như chôm chôm, chuối để sử dụng trong gia đình hơn là thương mại như cây hồ tiêu.

Nguồn: https://otoxetai.vn

Xem thêm bài viết khác: https://otoxetai.vn/du-lich

Xem thêm Bài Viết:

  • Kinh nghiệm du lịch tự túc Phú Quốc 4 ngày 3 đêm – 11 điểm tham quan cần phải đến
  • Chủ quán cà phê ở Long An chặt chém, đánh khách nói gì?/ Khám phá miền Tây
  • Nước mắm Phú Quốc Phụng Hưng 45 độ đạm hộp 6 chai sành 150ml
  • Rủ Vợ Đi Bụi ( Phần 1): Du Lịch Bến Tre | Nam Việt
  • Du Lịch ĐẢO LÝ SƠN 3 Ngày 2 Đêm Tự Túc Phần 2 – Review Đảo Lý Sơn Phần 2
Previous Post

[COMPUTEX 2019] Quick review: Những phụ kiện gaming làm FAN ROG "đau thận" ???

Next Post

Cách Trồng Rau Mầm Cải Xanh Tại Nhà Bằng Rổ Nhựa Nảy Mầm 100%

Next Post
Cách Trồng Rau Mầm Cải Xanh Tại Nhà Bằng Rổ Nhựa Nảy Mầm 100%

Cách Trồng Rau Mầm Cải Xanh Tại Nhà Bằng Rổ Nhựa Nảy Mầm 100%

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Xem Thêm

Bật mí về 5 món ăn được chế biến từ máy làm giò chả

Bật mí về 5 món ăn được chế biến từ máy làm giò chả

August 18, 2022
Tại sao cần định giá một chiếc sim

Mách bạn cách định giá sim nhanh chóng, chính xác nhất

September 14, 2021
Người mua phải biết nhìn nhận chiếc bật lửa thật có giá rẻ hay không

Địa chỉ bán bật lửa zippo giá rẻ uy tín và chất lượng cao

June 12, 2021
Mẫu bàn làm việc tích hợp thêm cả kệ sách

Top 3 mẫu bàn làm việc tại nhà lên ngôi năm 2021

April 22, 2021
Thiết kế màn hình full HD tràn viền 3 cạnh

Màn hình Samsung LF27T350 27″ – Có phải là sự lựa chọn tốt nhất dưới 5 triệu

April 21, 2021
Decopro chuyên cung cấp quà tặng độc đáo, ấn tượng, cao cấp

Shop quà tặng độc đáo, ấn tượng, cao cấp nhất tại Hà Nội

April 3, 2021
  • Liên Hệ
  • Chính Sách Bảo Mật

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Vận Tải
  • Môi Trường
  • Du Lịch
  • Xe

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.